martes, 22 de diciembre de 2009

ESCARABUJO NEVADO

Un escarabujo no es, ni mucho menos, una excrecencia vegetal, de las que pueden tirarse a la basura sin el meor miramiento. El escaramujo, también conocido como gavanzo, es el fruto pomáceo de la rosa, es decir, de todo rosa, pero muy en particular del rosal silvestre, o especie "canina", una de las tres de las que pueden proceder todos los rosales. En crudo, cuando ya todos los pétalos de la rosa -esa flor espiritualmente tan bella- han muerto, el escaramujo, al que estuvieron insertos, es comestible, y constituye una excelente fuente de Vitamina C, tan necesaria y saludable para la vista y para la piel. También es fuente de mermeladas y confituras y un ingrediente fundamental en las tisanas. Todo ello, sumamente útil para la salud. Sin embargo, casi nadie, según creo, considera su entidad como algo tan sumamente útil y son frecuentes las podas de rosales, bajo el pretexto de debilitar la generación de nuevas rosas, en las que se los desprecia, para pasar a ser un componente más del fertilizante "compost", en una especie de basurero del jardín. La nieve sin embargo, es mucho más sabia, por lo que puede apreciarse, y cuando cae sobre la tierra, quiere tener en cuenta y consideración que los escaramujos aún no han terminado su razón vital de existir y, por ello, en la imagen de arriba, podemos ver como un copo de nieve acaricia y besa la piel de ese rojo escaramujo, a diferencia de lo que, por desgracia, suele suceder en la vida con los hombres, cuando han perdido ya para siempre los hermosos pétalos que embellecieron su juventud. Sin duda, la nieve es mucho más sabia y amorosa que los hombres. Luis Madrigal.-